Bin mal kurz im Hirben um tief durchzuatmen.
Kommst du mit?
Der Wald, so heißt es, gehört zu den besten Tankstellen, in welcher der Mensch seine Batterien wieder aufladen kann. Holz lebt und belebt. Nicht nur im Wald, sondern auch als Hauptbestandteil unseres Vollholzhauses. Das übrigens viel mehr als ein Wohnort ist, sondern vielmehr eine Wohlfühloase, eine Quelle der Regeneration, Ihr Naturhotel in Südtirol. Außerdem: ein Glücksbringer für alle Abergläubische – schließlich kann man bei uns in jeder Ecke auf Holz klopfen. Lassen Sie sich nachhaltig beeindrucken.
WIR HABEN ORDENTLICH
HOLZ VOR UND IN DER HÜTTE
Fichte, Lärche, Zirbe -
die Natur hat uns gut ausgestattet.
Süßholz raspeln liegt uns nicht.
Wir schreiten lieber zur Tat und leisten mit der ökologischen Bauweise unseres Bio- und Naturhotels in Südtirol einen wertvollen Beitrag in Sachen Nachhaltigkeit. Ohne unsere Natur geht es nicht – warum also nicht mit ihr und für sie?
Nachhaltigkeit von außen nach innen
Klimahaus A. Ehrliche & ökologische Bauweise mit hoch qualitativem Holz. Heimische Lärche als Fassade. Heimische Fichte als Hausstruktur. Keine Verkleidung der Wände. Einrichtung mit natürlichen Materialien. Zirbenholz-Nachtkästchen als dufte Hingucker. Kunststoffe werden weitgehend vermieden. Natürliche Stoffe & Wärme durch ökologisches Heizen mit Hackschnitzeln.
Nachhaltigkeit in aller Munde
Am besten schmeckts, wenn man weiß, wo es herkommt. In der Küche unseres Biohotels & Naturhotels in Südtirol verwenden wir hauptsächlich lokale, regionale, saisonale und teilweise biologische Produkte. 0 km.
Unsere Lieferanten
- Fleisch & Wurstwaren: Metzgerei Weissteiner, Niederdorf
- Milch & Milchprodukte: Sennerei Drei Zinnen, Toblach
- Eier: Premiumgoggilan vom LONZAhof, Gsiesertal
- Frühstückskörner & andere Getreideprodukte: Mühle Niederdorf
- Bio-Brot: Bäckerei Amhof, Gsies
- Marmeladen & Konfitüre: Unterweger Früchteküche, Assling
- Kartoffeln: Saatbaugenossenschaft Bruneck
- Erdbeeren: Gsiesertal
- Fisch: Auronzo & Salmone Dolomiti, Niederdorf
- Schnittlauch & Co.: Kräutergarten, Hirben Residenzhotel
NEU: Die Tankstelle der Zukunft
Damit auch Ihr Auto im Urlaub wieder zu Kräften kommen kann, gibts bei uns im Hirben ab sofort eine Ladestation für Ihr Elektroauto.