Genießen in den Dolomiten

Sie haben sich dazu entschieden Ihren Urlaub in unserem Vitalhof Hirben in Niederdorf zu verbringen? Nach einem bewegungsreichen, aktiven Tag in Südtirol sollten auch Ihre Gaumenfreuden nicht zu kurz kommen.

Ob Schlutzkrapfen, Knödel, Polenta mit Pfifferlingen oder den verschiedensten Nudelvariationen – Siglinde, die Chefin des Hauses, wird Sie mit liebevoll selbst zubereiteten Speisen aus der Tiroler Küche, mit Einfluss der mediterranen Küche, verwöhnen.

Wir verwenden Produkte aus unserem Garten und sind natürlich darauf bedacht, Produkte aus der näheren Umgebung zu verwenden.

Zudem lädt Fam. Stoll Sie ein, sich in der Naschecke im großen Garten rote Beeren, wie Himbeere oder Erdbeere, selbst zu pflücken und so für eine vitaminreiche Abwechslung zu sorgen.

Stärken Sie sich für Ihre Urlaubstage in den Dolomiten im sonnendurchfluteten Speisesaal mit einem Frühstück vom Buffet. Erholen Sie sich von einem erlebnisreichen und schönen Tag in Südtirol bei einem gemütlichen Abendessen mit Salatbuffet und einem guten Gläschen Wein, bei leiser Hintergrundmusik.